Порадовал защитников окружающей среды сайт The Business of Fashion. Вместе с компанией по производству экоматериалов Myco Works модный дом создал модель Victoria из кожеподобного материала на основе грибного мицелия — тонких нитей из корневой структуры грибов.
Для производства «кожи» мицелий выращивают на специальной питательной среде, где он формирует плоскую пленку, а потом высушивают и обрабатывают. Выделывали и окрашивали материал уже мастера Hermès по традиционным технологиям модного дома, которые обычно применяют для кожи.
По мнению представителей французского бренда, «грибная кожа» не уступает натуральной по своим качествам и внешнему виду. При этом для любителей традиций Hermès не собираются отказываться от моделей из кожи. Сумки из альтернативного материала на основе грибов поступят в продажу в конце 2021-го.
Hermès не стали первопроходцами: альтернативную кожу из грибов уже используют adidas, Lululemon и Stella McCartney.